Alcoy, te fascinará
Alcoy es una bonita ciudad que podemos encontrar en el sureste de España, en la Comunidad Valenciana, más concretamente en la provincia de Alicante. Está situada a unos 54 kilómetros de la ciudad de Alicante y a 105 de Valencia. Esta ciudad está rodeada de montañas, además presenta la singular combinación de tener uno de los bosques mediterráneos más genuinos presenció de primera mano el cambio social que trajo la Revolución industrial a España. El núcleo urbano está situado en un valle rodeado por la Serra de Mariola, el Carrascal de la Font Roja y la Carrasqueta. Además, por esta ciudad, atraviesan el río Riquer, Benisaidó y Molinar, afluentes del Serpis.
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Las fiestas más importantes que se celebran en esta ciudad son los Moros y Cristianos, que se celebran los días 21,22,23 y 24 de abril, y también es muy conocida la cabalgata de Reyes Magos, ya que esta es la cabalgata más antigua de España y probablemente del mundo, que data de 1866 y es de interés turístico nacional. Por estas fechas también se realiza el tradicional belén de Tirisiti.
La olleta es uno de los platos más típicos de Alcoy, que es un guiso a base de alubias, con pencas, carne de cerdo y morcilla. También podemos degustar la Borreta, guiso con patatas, espinacas, bacalao y huevo. Por otra parte, las bebidas más típicas de Alcoy son el café licor que se consume como aperitivo solo o acompañado de limón granizado (mentireta) y el herbero, que es un licor hecho a base de anís dulce y hierbas maceradas provenientes de la sierra de Mariola.